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Ol cadolèt parât (Formaggio in padella)
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25050
Zone
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Autore:
Commissione Biblioteca di Zone
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Ingredienti:
2 uova, 300 g di cadolèt, 1 cipolla, sale, burro
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Procedimento:
In una padella far soffriggere burro e cipolla tritata finemente. Aggiungere il formaggio e farlo rosolare, incorporare le uova. Mescolare il tutto e portare a cottura.
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COME ARRIVARE
Il bivio per Zone si trova a Marone lungo la statale 510, tra Sulzano e Pisogne, a 7 km da Sulzano e 10 km da Pisogne. imboccato il bivio si prosegue per 6,5 km, raggiungendo l’abitato di Zone.
VIA LAGO: Si arriva via lago all’approdo di Marone (Navigazione Lago d’Iseo: Via Nazionale, 16 – 24062 Costa Volpino (Bergamo), Tel 035/971483, Fax 035/972970, www.navigazionelagoiseo.it) e da qui il collegamento con Zone è garantito da autobus locali.
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